Kamarino

Pomodoro

Marzanino

Pomodoro Marzanino

Saporito, versatile e ricco di nutrienti, il pomodoro Marzanino

Per realizzare il pomodoro Marzanino è stata scelta una vecchia varietà dalla tipica forma oblunga ormai raramente coltivata e caratterizzata da un gusto inconfondibile e da un'aroma "antico" che rende il nostro prodotto unico per questa tipologia.

 

Marzanino Marzanino

Caratteristiche Tecniche

  • Periodo di produzione: Ottobre - Giugno
  • Brixtra 6 e 8
  • Confezione: 300 grammi
  • Pezzatura: 18 –25 grammi
Modalità di conservazione

Il miglior modo per conservare i nostri pomodori è fuori dal frigorifero, a temperatura ambiente

Modalità di conservazione
Luogo di produzione

Kamarino eredita il nome dalla zona archeologica di Camarina, che sorge a pochi passi dall’azienda, nel territorio di Ragusa, una zona storicamente vocata per la coltivazione delle primizie orticole, per l’elevata luminosità e l’alta escursione termica. Il Kamarino viene prodotto su 9 ettari di terreno dove sono state sviluppate le tecnologie innovative che garantiscono una produzione di altissima qualità per dieci mesi l’anno.

Luogo di produzione
Smaltimento

Per lo smaltimento della confezione seguire tutte le indicazioni riportate sull'etichetta, rispettando le normative locali in materia di riciclaggio e smaltimento dei rifiuti.

Smaltimento

Polpa densa e dolce e il giusto equilibrio tra acidità e dolcezza: il Marzanino in cucina

Il pomodoro Marzanino Kamarino, con la sua polpa densa e dolce, e un equilibrio perfetto tra acidità e dolcezza, è ideale per creare salse vellutate, sughi leggeri e condimenti irresistibili. Grazie alla sua forma allungata e alla buccia sottile, si presta perfettamente per essere utilizzato crudo in insalate fresche o come guarnizione di piatti raffinati. La sua capacità di esaltare i sapori senza sovrastarli lo rende l'alleato perfetto per chi ama la cucina mediterranea e le preparazioni semplici ma ricche di gusto.